Cocotte d'environ 28 cm, pour tous feux dont induction - 6 litres

LA COCOTE PARFAITE POUR CHAQUE OCCASION - Rondes ou ovales, petites ou grandes, rouges, menthe ou grises : vous n’aurez que l’embarras du choix parmi nos élégantes rôtissoires en fonte au design scandinave moderne.

MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ - Ces robustes rôtissoires en fonte sont revêtues d'un émail noir. Ce revêtement garantit des résultats exceptionnels pour la cuisson au four et au braisage, ainsi qu'une grande résistance aux rayures.

DISTRIBUTION OPTIMALE DE L'HUMIDITÉ - Grâce à la structure en gouttelettes située sous le couvercle, vos aliments sont constamment humidifiés par le liquide de cuisson condensé. Cela permet de conserver toute leur tendreté, notamment pour le poisson, la viande et les légumes.

DESIGN MINIMALISTE - Leur design scandinave épuré, aux couleurs mates, s'harmonise parfaitement avec tous les styles d'intérieur. Ces élégantes cocottes sont du plus bel effet aussi bien sur la plaque de cuisson que sur la table à manger.

NOTRE PROMESSE - Nous voulons vous faciliter la décision au maximum : si l’article présente un problème, nous serons heureux de vous aider.

Un appareil polyvalent et élégant pour des moments culinaires uniques.

Avec le cocotte ronde (Ø 28 cm) depuis Springlane Vous cuisinez avec style et créez des expériences culinaires extraordinaires.

À un Capacité de 6 litres et un Hauteur de 14 cm Ce plat à rôtir de haute qualité est particulièrement adapté à la préparation de plats de viande et de légumes, tels que les roulades et les ragoûts, ainsi que les rôtis en cocotte ou les ragoûts copieux.

Données clés pour le plat à rôtir rond (Ø 28 cm)

• Capacité : 6 l
• Dimensions : environ 36 x 28 x 14 cm
• Matériaux : Fonte émaillée, acier inoxydable
• Poids : environ 6,3 kg
• Couleur : Falaise brumeuse (Gris), Récif nordique (menthe), Terre rubis (rouge)

Individuel et moderne

Le design scandinave Ses couleurs mates et élégantes font de cette cocotte un objet unique qui attire tous les regards, aussi bien dans la cuisine que sur la table ! Vous pouvez y servir vos plats préparés en toute simplicité : c’est du plus bel effet et, grâce à sa conception spéciale, vos plats restent frais. propriétés de stockage de chaleur La fonte conserve également la chaleur pendant longtemps.

Parfait pour vos dîners entre amis

Le intérieur en émail noir mat La cocotte en fonte est particulièrement adaptée pour saisir, rôtir, braiser et caraméliser. Vos invités se souviendront ainsi longtemps de votre bœuf bourguignon parfaitement cuit ou de votre risotto crémeux gratiné au four.

Le couvercle peut être retiré grâce à bouton de couvercle en acier inoxydable résistant à la chaleur Retirer en toute sécurité pendant la cuisson ou le service. Les grandes poignées pratiques du torréfacteur répartissent le poids uniformément. Et donc facile à transporter. Les conditions idéales pour un dîner réussi.

matériau durable

Nos cocottes sont fabriquées à partir de fonte robuste avec un haute efficacité énergétique fabriqué. La particularité de ce matériau est qu'il emmagasine la chaleur pendant longtemps et la libère progressivement. Ainsi, un répartition uniforme de la chaleur et garantit une cuisson homogène.

Lorsque vous utilisez votre cocotte au four, assurez-vous qu'elle soit parfaitement propre à l'extérieur.Cela empêche la saleté de s'incruster et protège le revêtement extérieur mat.

Revêtement spécial

Grâce à revêtement en émail noir non toxique Le plat à rôtir a-t-il un haute résistance aux rayures et est facile à nettoyer. Ce revêtement a été spécialement conçu pour la cuisson à haute température. Il permet aux saveurs de la friture et du rôtissage de se développer parfaitement, offrant ainsi à vous et à vos convives une expérience gustative exceptionnelle.

Délice juteux

Le spécial Structure des gouttelettes Le mécanisme situé sous le couvercle assure un arrosage continu des aliments avec le jus de cuisson condensé. Cette répartition homogène de l'humidité empêche le dessèchement des aliments, préservant ainsi le moelleux exceptionnel de vos viandes, poissons et légumes.

Conseils d'entretien pour vos cocottes

La cocotte devrait mesurer au moins 15 minutes Après utilisation, laissez refroidir vos ustensiles en fonte avant de les nettoyer à l'eau chaude, au liquide vaisselle doux et à l'aide d'une éponge douce. Ne mettez jamais la fonte au lave-vaisselle. Graissez régulièrement vos ustensiles avec un peu d'huile végétale après les avoir lavés et faites-les chauffer quelques minutes à feu moyen pour une répartition uniforme ; ils resteront ainsi parfaitement en bon état et protégés. Vous trouverez plus d'informations sur l'entretien de vos cocottes dans notre [lien vers l'article/guide/etc. pertinent]. instructions d'entretien ci-jointes.

Un véritable artiste

Les cocottes sont parfaites pour cela, pour y faire cuire du pain. La cocotte en fonte remplit toutes les conditions pour permettre au pain de se développer parfaitement.

Le humidité, La vapeur qui s'échappe du pain pendant la cuisson remplace la vapeur d'eau. Préchauffez bien la casserole et déposez-y la pâte – attention à ne pas vous brûler.

Laissez le couvercle sur la cocotte au début de la cuisson et ne le retirez qu'en fin de cuisson pour permettre à la croûte de dorer. Ne réglez pas la température du four trop élevée, sinon le pain risque de brûler rapidement.

Un bon début

Nous vous recommandons de laver votre cocotte avant la première utilisation. rincer à l'eau chaude et sécher. Donnez quelque chose huile végétale Versez le tout dans le plat à rôtir et répartissez-le uniformément. Ensuite, faites chauffer le plat à rôtir. 5 minutes Préchauffez le four à feu moyen pendant quelques minutes. Essuyez ensuite l'excédent d'huile avec du papier absorbant. Il est préférable de répéter cette opération après chaque utilisation de votre cocotte.

Toujours bien équipé !

Le cocotte ronde (Ø 24 cm) Idéal pour la cuisson de pains traditionnels et la préparation de ragoûts copieux, ce four de 4 litres vous permet de cuire facilement jusqu'à 1 kg de pâte à pain.

Le cocotte ronde (Ø 28 cm) Idéal pour la préparation de plats de légumes et de viande, il vous permettra de réaliser des pains moelleux et de délicieux gâteaux. D'une capacité de 6 litres, il convient aussi bien aux pâtes à pain épaisses qu'à la confection de roulades.

Avec le cocotte ovale (Ø 33 cm) Vous pouvez y préparer des plats braisés, des volailles entières, de grands ragoûts et du pain. Sa capacité est de 6,5 litres.